По национальности осетин. Родился 21 июня 1966 года. Окончил Саратовский военный институт внутренних войск МВД РФ в 1987 году. В том же году по распределению попал в Беларусь. В 1996 году он закончил Академию генштаба имени Фрунзе.
У Караева большой опыт управления различными спецбригадами. Он был командиром милицейской бригады в Гомеле, командовал милицейским батальоном в Бобруйске, был комбатом в армейской части 3214 Дмитрия Павличенко. В октябре 2008 сменил скандально известного Павличенко на посту командира 3-й отдельной Краснознаменной бригады специального назначения внутренних войск министерства внутренних дел Беларуси. Прежде чем заступить на эту должность Караеву около двух месяцев командовал столичным ОМОНом. В 2009 году он занял должность первого заместителя начальника оперативной и боевой подготовки внутренних войск МВД.
